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更新日:2014年3月17日
障がい者の就労継続支援を行う社会福祉法人共生の森で、施設利用者の皆さんが生産加工した商品を販売するお店です。
涌谷町岸ヶ森で生産する大豆を使用した豆腐類をはじめとして、漬物や味噌、キムチなどを販売しています。
住所 | 涌谷町涌谷字築道西1番地の2 | |
電話 | 0229-42-2589 | |
営業時間 |
9時30分から15時 |
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休業日 | 土曜日・日曜日・祝祭日 | |
駐車場 | 10台 |
涌谷町岸ヶ森生産組合さまのご協力をいただき、利用者がまいた大豆で作った大粒で風味豊かな納豆です。
納豆と同じ大豆を使用し、加工は総理大臣賞を受賞したこともある川敬醸造さまでじっくり仕込んだ贅沢な味噌です。
共生の森で生産した新鮮な野菜を使い、本場韓国出身の指導員の方と利用者が一緒に作ったものです。
涌谷町産の小ねぎのほか、白菜、大根、きゅうりなど種類も豊富です。
涌谷のおぼろどうふの名店「櫻井屋」の製法を受け継いだおぼろどうふです。
旬の野菜を漬けこんだお漬物です。
千葉県産の「紅あずま」を施設利用者が専用の玉砂利を敷いた鋼性の石焼き芋製造機で焼き上げる逸品。
夏の暑い時期にも食べたくなるとの評判もいただいています。
森のお店1号店のほか、涌谷町町民医療福祉センター(町立病院)でも出張販売していますので、ぜひきてけさいん。
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お問い合わせ
産業振興課農林振興班
涌谷町字新町裏153-2
電話:0229-25-8511
ファクス:0229-42-3313