更新日：2019年9月10日

特産物・伝統工芸品

涌谷町の特産物や伝統工芸品をご紹介します。

• 特産物
• 伝統工芸品
• ふるさとパック

特産物

おぼろ豆腐・おぼろ汁

軟らかく、なめらかな食感の「おぼろ豆腐」は、江戸時代末期に関西から来たお坊さんが、お寺のわらじ脱ぎ場になっていた豆腐屋へ作り方、食べ方を伝授し、それが地域に広まったと伝えられています。シイタケや油揚げと一緒に煮る「おぼろ汁」は、涌谷の郷土料理として昔から親しまれています。

おぼろ豆腐販売店

• 涌谷とうふ店・・・電話番号0229-29-9127
• 天平ろまん館・・・電話番号0229-43-2100
• わくや天平の湯・・・電話番号0229-43-6330
• 町内スーパー

わくやさま

純良なフレッシュバターと練り上げた白あんにくるみの風味を添え栄養極めて高く、和洋の渾然とした独特の風味は郷土のお土産として、また御贈答品として好評です。

問合先

• 木村屋・・・電話番号0229-43-2162

焼きまんじゅう涌谷太鼓

もち米の王様と言われる「みやこがね餅米」でずんだあんを大福のように包み、表面を軽く焼き上げた焼きまんじゅうです。焼き風味の香ばしさとずんだあんがとても美味しく口にひろがります。

問合先

• 株式会社菅堅食品・・・電話番号0229-43-5555

 

奥州涌谷かりんとう

上質の小麦粉にゴマを練りこみ、サラダ油で揚げて上品な三温糖で混ぜ込んだたとても美味しいかりんとう。

お子さまからお年寄りまで、食べ出したらやめられない美味しさです。

問合先

• 村上菓子舗・・・電話番号0229-43-2986

川敬醸造味噌・醤油

明治42年創業の老舗の醸造店の味噌・醤油です。

古来の味を守りつつ、品質管理を徹底し、安心して召し上がれる商品作りを実践しています。

代々育まれてきた歴史と伝統の美味しさをご賞味ください。

問合先

• 川敬醸造株式会社・・・電話番号0229-42-2073

純金茶

さわやかな味と香りを持つ「紫蘇の葉」に、「不老不死」として珍重された純金をお茶に入れ、味と香りを楽しむ純金茶です。

うめ入り純金茶と煎茶金箔入りがあります。

問合先

• 黒澤茶舗・・・電話番号0229-42-2021

伝統工芸品

涌谷竜文塗

古来秘法墨流しの流動美から色彩と文様の調和を表した竜文塗が生まれました。

竜文塗に色彩の改良を加えて「涌谷竜文塗」が誕生しました

問合先

• 三塚漆器店・・・電話番号0229-42-2531